Streuobstgärten

Eine ganz besondere Gartenform mit exklusiven sensorischen Erlebnissen die sich bereits auf der roten Liste der bedrohten Landschaftselemente wieder findet. Die Streuobstwiese, wird regional auch, Obstgarten, Obstwiese, Baumgarten, Bitz, Bongert oder Bungert genannt und  ist eine traditionelle Form des Obstbaus. Dazu zählen auch Obstalleen und markante Einzelbäume.

In unserer modernen industrialisierten Landwirtschaft findet sich für dieses ökologische Biotop das noch vor kurzer Zeit aus unserer Landschaft nicht wegzudenken war nur mehr wenig Platz.

Bäume sind Gedichte, die die Erde in den Himmel schreibt!

Sortenerhaltungs- und Sichtungsgarten

Nach der Anlage von zwei Vereinsstreuobstwiesen legte ich 2001 meinen persönlichen Sortenerhaltungsgarten an, der ca. 350 Obstsorten umfasst. Hier finden sich alte und neue heimische Typen aber auch Reisemitbringsel aus Syrien und der Türkei,  Rumänien, Georgien und noch einigen mehr. Meine persönliche Vorliebe sind die Wirtschaftsbirnen und Raritäten.

Daher kam 2016 eine weitere Wiese ausschließlich für Birnen hinzu. Hier finden Sie zum Beispiel über 30 Birnen mit rotem Fruchtfleisch.  Interessant für mich ist vor allem der kulinarische „Mehr“-Wert und die mittlerweile in Vergessenheit geratenen Verwertungseigenschaften. Zu nennen sind Brennobst, Dörrobst und Kochbirnen. Früher spielte diese eine wichtige Rolle in der Versorgung der Bevölkerung: http://www.ardmediathek.de/tv/Zwischen-Spessart-und-Karwendel/Besondere-Birnen